-
- Bij de bakplaat: 1 knijptang word voor meerdere rauw vlees / vis gebruikt, maar word ook gebruikt voor bereiding van vlees/vis. (Ook rauwe kip)
- Bij aanspreken van manager zegt hij dat dit hoort, en ze niet bij ieder vlees/ vis soort (rauw) een andere knijptang kunnen neerleggen, en ook niet steeds kunnen afwisselen bij rauw vlees pakken en bakken op de bakplaat.
- Vis en vlees word op dezelfde plaat bereid, volgens manager is dit normaal en gebeurd dat overal.
- De tip gegeven om eens te verdiepen in HACCP, maar volgens hem werkte ze volgens de richtlijnen.
Voor ons, NOOIT MEER! ik heb ook een melding gedaan bij nvwa.
- Eten & drinken 1
- Sfeer 1
- Service 1
- Prijs / kwaliteit 1
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
Er zijn nog geen reacties op deze recensie.