Kwalitaria 't Spinnewiel in Kootwijkerbroek

Tijdens een fietstocht over de Veluwe hier afgelopen dinsdag aangegaan voor een hapje voor tussen de middag.

Voor een dinsdagmiddag kwamen hier nogal wat klanten (de zaak zit eigenlijk buiten het dorp) en terecht want wat klaar gemaakt werd daar waren wij best tevreden over.

Als voorgerecht nam ik de soep van de dag, een kippensoep: vers en rijkelijk gevuld met kippenstukjes en verschillende soorten groenten.

Mijn egaa vond haar tosti hawaii heel lekker.

Daarna namen we de salade van de week: zalm, rucolasla in een lekkere marinade met uienringen en kappertjes.

Daar werd stokbrood bij geserveerd in een decoratief mandje.

Een goed adres om 's middags een hapje te eten.