Il Giardino in Maastricht

Helaas, ik had deze site moeten raadplegen voordat we gingen.

Vrienden uit het buitenland waren op bezoek. Een van hen is Italiaanse. Goed idee om hier te gaan eten, zou je denken.

Bij binnenkomst heb ik aangegeven dat een van mijn vrienden Italiaanse is en dat ze best in het Italiaans aangesproken mag worden. Is leuk, gezellig, ongedwongen.

De geste van de gastheer om de kaart neer te leggen en het door hem te laten regelen wilde ik afslaan omdat er twee vegetariërs en een persoon bij was die niet alles mag eten. Maar volgens de gastheer waren ze op alles voorbereid en zou het goedkomen.

Het tegendeel is waar. De service was hartelijk, maar er werd niet geluisterd naar onze wensen. Er werd vergeten dat er vegetariërs aanwezig waren, want er werd zonder vragen vis gepresenteerd bij het voorgerecht. Na vriendelijk verzoek werd dit omgeruild. Een van de gasten had aangegeven geen voorgerecht te willen, maar dit werd opdrongen. Vooruit dan maar, de sfeer was goed, toch?! We hadden verzocht om gewoon een flesje huiswijn te serveren, maar bij afrekenen bleek het een wijntje à € 50,00 te zijn. Dat was niet echt wat wij in gedachten hadden.

Het hoofdgerecht was een pasta. Smaakt goed, maar zeer basic (Penne, tomatensaus en wat basilicum). Hier werd voor de vegetariërs de Mozzarella opeens weggelaten, terwijl er duidelijk was aangegeven dat kaas geen probleem was…

Toen de zeer gepeperde rekening gepresenteerd werd en we om uitleg vroegen werd de kaart erbij gehaald om te bewijzen dat alle prijzen kloppen. Prijzen waren inderdaad correct, maar buiten elke proportie. De gastheer wilde ons niet tegemoet komen door bijvoorbeeld de wijn gewoon aan de prijs van de huiswijn te rekenen. Sterker nog, hij kapte af met de mededeling dat als we het er niet mee eens waren we maar gewoon niet moesten betalen. Volstrekt onprofessioneel en zeker niet onze stijl.

We hebben betaald, maar ik bleef achter met een schaamtegevoel naar mijn vrienden.

Jammer, deze zaak heeft potentie, maar niet op deze manier. Mijn geld hebben ze nu in hun zak, maar dat was meteen de laatste keer.