De Kaap in Urk

Afgelopen zaterdag (23-7-11) reden we na een dagje uit naar Urk, omdat we daar nog nooit waren geweest, en verheugden ons op een lekker visje. Waar anders dan op Urk zou de vis goed moeten zijn.. Nou, wat een tegenvaller.

Te jong en slecht opgeleid personeel. Aardige meiden, maar geen horecakennis.

De carpaccio waarmee wij begonnen, was smakeloos. Ik heb nog nooit zulke slechte carpaccio gehad. Leek slecht ingekocht, maar er was ook weinig mee gedaan. Dat hebben we tegen het personeel gezegd, die hebben er niets mee gedaan. Geen goedmakertje of excuus van de kok.

Toen de slibtong/school (platvis duo) en zalm. Platvis gebakken en er zat bijna geen vlees aan de slibtong, bleef erg weinig van over. Wederom geen smaak. Schol was ronduit slecht. De zalm was ook niet lekker. Weinig smaak. De bijgerechten: tja de patat was goed te eten, maar de aardappelen waren vreselijk vet. We konden zo met het mes een hele laag vet er af schrapen. En dan ook nog boontjes uit blik... Dit keer hebben we maar niets gezegd, omdat we inmiddels wisten dat dat niets uithaalde. Geen dessert meer, maar gauw weg.

We komen niet weer als hier niets aan gedaan wordt.