't Mergelheukske in Valkenburg

Op aanraden van onze dochter bezochten we het Mergelheukske.

We werden heel hartelijk ontvangen door gastvrouw Kim in een zeer warm en sfeervol ingericht restaurant. Voor mensen de liever buiten zitten is er een heel gezellig dakterras. We lieten ons verrassen door de zeer goede kookkunsten van kok Hans. Ons viergangenmenu werd door de hapjes en het soepje als tussengerecht een zesgangenmenu.

Alles smaakte voortreffelijk, om je vingers bij af te likken. Samen met de bijpassende wijnen een fantastisch geheel.

In het toch vaak drukke Valkenburg is dit bijzondere restaurant door zijn ligging op de eerste etage een oase van rust.

Kim en Hans bedankt voor de geweldige avond.

Nico en Mia.