Dinercafé Knus in Boxtel

Ik ben zelf al meer dan 15 jaar actief in de horeca. Werkzaam maar ook zeker als bezoeker. Normaliter ben ik niet zo recensie-achtig. Toevallig VIA google hier terecht gekomen. Omdat wij hier maandag lekker op het terras hebben gegeten ben ik het met vele reacties hieronder ook niet eens, Knus verdient beter!

Ambiance is gemoedelijk, mooi en een vooral propere zaak. Je kan meekijken in de keuken, wat mij betreft top!

Bediening, we zijn hier na de opening in januari ook al 'ns geweest. Eerlijk gezegd was ik verrast door de meer dan positieve vooruitgang. Het zat (op ma!) binnen en buiten aardig vol, maar ze namen voldoende tijd voor ons en we kwamen niks tekort. Vriendelijk!

Kaart; het is een dinercafe, dus geen restaurant. Ik nam een Tournedos, botermals en voor 20 euro niks op aan te merken. Ook onze gasten genoten volop van de spare ribs, mosselen en mixed grill. De kaart is niet super groot, maar zoals ik begreep van de bediening wisselt deze enkele keren per jaar.

Ik raad knus zeker aan bij vrienden, meer dan de moeite waard. Wij hebben goed gegeten en met 2x4 en 2x3 gangen en een lekker wijntje 35 eur pp kwijt. Ik denk dat je appels met appels móet vergelijken, voor deze prijs meer dan positief. Haute cuisine kan elders in Boxtel prima, maar daar hangt ook een ander prijskaartje aan.

Jammer dat sommigen dit laatste af en toe vergeten, vandaar dat knus deze recensie wat mij betreft zeker verdient!