Mathizz Mangerie in Huissen

Op advies van de overbuurman van het restaurant op een vrijdagavond geweest. We waren zeeer aangenaam verrast! Super kwaliteit, afwisselende smaken, goede wijnkaart, met daarbij een prima advies. Bediening erg vriendelijke, en zelfs 3 amuses van het huis! De week daarna nog een keer op vrijdagavond geweest, omdat het zo goed was bevallen. Toen toch wat minpunten: Erg aardige jongeman in de bediening, maar totaal geen ervaring! We moesten zelf achter passend bestek aan voor het voorgerecht en vlees, hij kende de drankenkaart helaas ook niet. Zijn colega vroeg niet hoe we de entrecote wilden, was ook niet zo alert, kostte moeite haar aandacht te trekken! Mijn man wilde als dessert Irish Coffee, maar die kwam pas nadat ik mijn dessert al lang had gekregen, en maar vast was begonnen. Deze keer ook geen amuses. De dame die ons de eerste keer goed wijnadvies had gegeven herkende ons en vroeg of alles wederom naar wens was, had e.e.a. volgens mij wel door. Ik heb eerlijk gezegd dat het een "beetje" anders was dan de week daarvoor. Zij herkende dit, en gaf aan dat het verschil maakt wie er die avond aanwezig is van het personeel. Ter compensatie kregen wij van haar een glas Prosecco. Jammer dat de kwaliteit van dit restaurant niet constant is!