Subliem in Haarlem

Ca. 1,5 maand geleden hebben mijn man en ik hier op aanraden van een collega samen met broer en schoonzuster gegeten. Wat een leuk restaurant is dit! We werden heel gastvrij ontvangen. We hebben gebruik gemaakt van een 3-gangenmenu voor € 28,50 door ons zelf samen te stellen van de à la carte. Je kiest hierbij zelf voor-, hoofd- en nagerecht ongeacht de prijs. Dit bleek een uitstekend besluit te zijn. De gerechten zijn met veel smaak bereid, je proeft dat er echt met verse producten wordt gewerkt. De chef adviseerde ons bij de wijnkeuze, ook dat was een goede keuze. De bediening was zeer vriendelijk en hadden goed oog voor de behoeften van de gasten. Het was erg druk die avond, maar toch merkten wij daar niets van. Alles werd op tijd geserveerd, de glazen werden regelmatig bijgeschonken etc. We hebben al met al een hele gezellige, en bovenal smakelijke avond gehad. We zullen zeker snel terugkomen!