Brandpunt in Tilburg

Aan mij komt de twijfelachtige eer de eerste recensie over eetcafé Brandpunt te schrijven. Vluchtig bestudeer ik de trefwoorden die ik altijd in mijn telefoon opsla tijdens het bezoeken van een etablissement. En zo kom ik tot het volgende.

Afgelopen donderdag aten we samen met een bevriend echtpaar en de kinderen op het terras bij Brandpunt. We vormden samen dus een redelijk grote groep, altijd een gevaar in restaurants. Het begin was prima: snel een biertje gekregen alsook de kaart en de bestellingen werden vlot opgenomen. Toen begon de ellende.

Serveerster 1 kwam mij samen met het hoofdgerecht vertellen dat mijn menukeuze niet mogelijk was omdat het hoofdgerecht (kabeljauw) op was. Ik kon wel het hoofdgerecht van de goedkopere variant, zeebaars, krijgen. Hier betaalde ik dan wel hetzelfde bedrag voor. Uitermate vreemde gang van zaken. Hoewel dit prima voorgerecht (goede garnalenkroketjes) dus wel begeleid werd met slecht nieuws, kon bestek er niet vanaf. Na navraag (én diverse toezeggingen) bij zowel de onaardige serveerster 1, bij serveerster 2 en serveerster 3 & 4 kwam er nog steeds geen bestek en stond ik op het punt het zelf te gaan halen tot serveerster 2 het na 25 minuten toch maar kwam brengen. Halverwege de bestekloze periode van mijn voorgerecht kwam serveerster 3 echter op een idee: het inklappen van de parasols die naast onze tafels stonden. Nergens voor nodig aangezien het ongeveer zeven uur 's avonds was en het al donker begon te worden, maar dit moest worden gedaan. Waardoor we tijdens het hoofdgerecht in het pikkedonker zaten. Dat hoofdgerecht liet trouwens meer dan een uur op zich wachten en was vaak van matige kwaliteit. Zo miste een salade met spekjes de spekjes, moest ik mijn portie frites delen met iemand die 5 meter verder aan tafel zat en was de schnitzel van mijn zoon Jeroen (7 jaar) zo hard dat hij er naar eigen zeggen ''mee kon tennissen!''.

Onaardige, niet-betrokken en onbeleefde bediening die zich het best laat typeren door quotes als ''Pak dit eens even aan'', ''Nee u kunt absoluut niet apart betalen, hoe komt u daar bij?'' en ''Nee, ik kan geen parasol inklappen en ik heb nu ook geen tijd om te kijken wie wel.''.

Van een (studenten)eetcafé mag je geen al te hoge verwachtingen hebben en om die reden ben ik op het punt van eten & drinken nog redelijk mild geweest, maar eigenlijk mag dit natuurlijk niet gebeuren.