Brasserie Werelds in Tilburg

Werelds is wat moeilijk te vinden, maar als je er eenmaal bent is het een plek voor puur culinair genot. Die puurheid begint met de producten die ze gebruiken: veel is huisgemaakt. Ik heb Werelds er niet op kunnen betrappen dat ze van die standaard groothandelproducten serveren. Die kok vaart zijn eigen karakteristieke koers en gastvrijheid staat hoog in het vaandel.

Vooral op maandagavond is het bijzonder: dan hebben ze altijd gerechtjes voor 7 euro. Dan is de verhouding prijs/kwaliteit als voor een dubbeltje op de eerste rang.