Le Souris in Nuenen

Mijn vrouw en ik hebben samen een high tea gehad. Het begint met een klein stukje goede quiche waarna je toch weer meer dan even moet wachten op het soepje. Breng het samen of serveer er wat brood bij. Het pompoensoepje was erg mild van smaak; misschien een beetje meer zout of oppeppertje?
Verder was het bekende torentje hartige en zoete hapjes redelijk.
Opmerkelijk overigens dat in deze toch zo verzorgde lunchroom gebruik wordt gemaakt van bordjes waar stukjes vanaf zijn, bij ons beiden was dit het geval.