HiP Alexandrium in Rotterdam

Vandaag even een snelle lunch. Als eerste koffie, was eigenlijk niets mis mee. Als lunchgerecht een boerenomelet. Hmm, was minder. De kok moet echt terug naar de kokschool om weer te leren hoe en wat een boerenomelet is. In deze zaten repen paprika en hele vellen spek (of iets wat er op leek) . Verder eigenlijk niets aan vulling. Verder totaal niet mooi gebakken, viel bij het snijden geheel uit elkaar.
Wat verder jammer was is dat de omelet op het brood werd geserveerd en niet ernaast. Maar dat is geheel persoonlijk.