Restaurant Bosgoed in Wilp

Twee weken geleden wezen eten met mijn man. Het restaurant stond in de Stentor als restaurant van de maand.
Eerste indruk was erg goed want van buiten ziet het pand er netjes en verzorgt uit. Eenmaal binnen werden we zeer vriendelijk ontvangen door de eigenaresse. Er hing een zeer huiselijke sfeer binnen. Toen we plaats namen aan een tafel hebben we een drankje besteld. Daarna werd ons het menu uitgelegd. Als voorafje kregen we diverse soorten brood met kruidenboter en twee soorten tapenades. Het voorgerecht was een hertencarpaccio met een chip van knolselderij (erg leuk bedacht). Als hoofdgerecht hadden mijn man en ik gekozen voor de combinatie van kangoeroe en wildzwijn, deze was zeer goed bereid. Er zaten bakaardappelen en frietjes bij en verse groenten, stoofpeer, spruitjes en bloemkool. Als nagerecht kregen wij een panna cotta van steranijs en kumquat, dit was een zeer lekkere afsluiting van het diner. Wij hebben een perfecte avond gehad en hebben er van genoten. Ze doen het geweldig, echt een aanrader!!