Meijer's in Andijk

Tja, een restaurant zoals ik niet vaak tegen gekomen ben. Een plek waar je de tijd vergeet. Niet alleen omdat het eten voortreffelijk is, maar ook omdat de ambiance heel prettig en de bediening zeer attent en geduldig is.
Ons verrassingsmenu bestond uit allemaal mooie en prachtig (soms wonderbaarlijk) gebalanceerde gerechten met heel goed gekozen wijnen. Onze dochter van 9 kreeg als alternatief voor een wildgerecht eend! Had de kok het niet goed begrepen? Nee, hij wist dat ze geconfijte eend wèl lekker zou vinden en hij had gelijk! En de zuurkool (die "gewoon" zuurkool was) vond ze heerlijk.
Het bestaat: gewoon heel erg goed koken en vervolgens perfect presenteren zonder afleidend gekunstel.
Mijn persoonlijke triomf? De eerst keer dat ik in Nederland op een serieuze manier kaas gepresenteerd kreeg. Goede samenstelling van zo'n 20 verschillende kazen op de juiste temperatuur. Verdiend navolging!
Koffie toe met verschillende lekkernijen en we waren ongemerkt 3-en-een-half-uur verder.
Geweldig restaurant; niet alleen het omrijden waard. De prijs/kwaliteit is eigenlijk absurd (niet verder vertellen)