Inspired in Utrecht

Ooit was ik een grote fan van SOMS, de voorganger van het huidige INSPIRED. Inspired is best aardig. Leuke inrichting, prima bediening (maar goed, er zaten dan ook maar 4 mensen toen wij er waren). Eten is goed verzorgd en veel. De carpaccio verzoop in de rucola en als voorgerecht was het nogal aan de grote kant (al kan ik me voorstellen dat dit voor velen een pre is). Hoofgerecht: een mooie hap vlees met prima huiswijntje. Ik zat te vol voor een nagerecht. Prijs is ook prima. Leuke plek voor rustig tafelen, maar niet te vergelijken met SOMS in hun toptijd. Maar dat is al jaren geleden. Toch jammer dat het verdwenen is in een stad waar goede restaurants best zeldzaam zijn.