Tanuki in Oss

Menu Kyoto gegeten. We waren met een grote groep. Wat opviel was dat men, ondanks de grootte van de groep iedereen tegelijkertijd bediende. Voor mij is Gyoza een meetpunt voor de beoordeling an Japanse restaurants. De vulling was goed van smaak. Het deeg krokant, iets te melig. Per salo een 7.
De overige gangen waren beter. De zalm was heerlijk. Mooi krokant laagje, met een iets zoetige smaak.
De miso soep was boven cerwachting lekker. Aleen zat er een groente in die niet thuishoort in een miso soep. Het leek wel iets van gember. De laatste 2 gangen bestaan uit nasi enossenhaas. Als je tot dan toe nog het idee had om bij de friet langs te gaan, wordt je met de laatste 2 gangen helemaal voldaan. Het dessert was verrassend goed voor een aziaat.
Per saldo ben ik met een goed gevoel naar huis gegaan en kan eenieder dit resturant aanbevelen. Vooral prijs / kwaliteit is goed voor en japanner.