Yukimi in Nijmegen

Samenvatting: Japans restaurant Yukimi Nijmegen lapt alle afspraken met haar klanten aan haar laars, laat je meer dan drie uur wachten met slechts 2/5 van je eten, en behandelen je ronduit onbeschoft, absurd personeel.

De service in Japans restaurant Yukimi in Nijmegen is zeer beroerd, zo niet schandalig. Bij dit restaurant wordt een ‘all you can eat’ concept aangeboden, vijf maal kunt u per persoon vijf gerechtjes bestellen, dit in 2,5 uur tijd, dus circa een half uur per bestelling van vijf gerechtjes. Echter, toen wij er waren eten en we onze bestelling door hadden gegeven, duurde het bijna anderhalf uur voordat onze eerste bestelling compleet was. We kregen eerst de verkeerde bestellingen en daarna duurde het ontzettend lang voordat we eindelijk onze eigen bestelling hadden. De tweede ronde bestelling meteen doorgegeven, wéér kregen we de verkeerde bestellingen en duurde het, met tussenkomst van vier personeelsleden, weer een uur voordat we de tweede bestelling compleet hadden. De derde ronde doorgegeven, na driekwartier deden we navraag of deze bestelling nog kwam want het duurde weer erg lang, bleek dat er iets fout was gegaan en of we misschien opnieuw zouden willen bestellen. We zaten nu al ruim drie uur en een kwartier in het restaurant waar we maximaal 2,5 uur hadden geraamd, én we hadden slechts 2/5 van ons eten gekregen. Hierop hebben we laten weten dat het genoeg was en zijn we opgestapt. Een duizend excuusjes volgden: het was druk, nieuw personeel, ze waren bestelling kwijtgeraakt, maar géén excuses aan ons. Ze verweten het ons dat we weg gingen en ze leken boos te zijn omdat wij het jammer vonden dat er zo veel mis was gegaan. Aangezien we maar 2/5 van ons eten hadden gegeten en meer dan drie uur in het restaurant gezeten hadden hebben wij gezegd dat we de helft van de rekening willen betalen, nog steeds erg genereus. Meteen werd er door het personeel gedreigd met het bellen van de politie. Er was geen ruimte om een eerlijk deel te betalen, het restaurant wou de volle mep voor 2/5 van het eten. De andere mensen in het restaurant hadden vergelijkbare problemen en een groot deel van hen is dan ook boos weggegaan. Daar dit restaurant alle afspraken met de klant, namelijk 5 keer 5 gerechten in 2,5 uur, aan haar laars lapt, en vervolgens totaal niet tegemoet komt aan haar klanten maar zelfs dreigt met de politie, kan ik niet anders dan het absoluut afraden van het brengen van een bezoek aan dit restaurant.