Da Maurizio in IJmuiden

We hebben eerste kerstdag bij daMaurizio gegeten, wat erg sfeervol en lekker was. Alhoewel ik eigenlijk weinig waarde hecht aan Kerst, voelde ik hier wel de warmte en gezelligheid waar het volgens mij om hoort te gaan. Het is een prettig knus restaurant.

Door de goede ervaring met Kerst hebben we vandaag besloten hier afhaal pizza te halen. De bediening vond ik wel wat kortaf, maargoed, het restaurant was stampvol.

Na eigenlijk alleen maar franchise pizza's (Domino's, New York, ed.) gewend te zijn, waren deze pizza's een verademing! Het gaat hier om verse, knapperige, dunne bodem pizza's, met verse ingrediënten. De pizza's waren erg smaakvol en vooral niet vet, zoals vaak het geval is bij franchisers. Er zat geen glanzende vetlaag over de pizza, op het karton zat geen vetafdruk en na het eten van de pizza was er geen schuld gevoel dat we iets hadden gegeten dat we achteraf misschien meter niet hadden kunnen eten.

Liefhebbers van verse ingrediënten en smaakvolle Italiaanse gerechten, zouden hier eens de pizza moeten proberen. Het restaurant is zeker de moeite waard, maar vooral voor Italiaanse afhaal is dit ons nieuwe adres.