Tevfik's Place in Apeldoorn

Volgend mij kost een durum hier nog geen 4 euro, en dat vind ik erg goedkoop (wel fikse prijsstijging in korte tijd, maar ja, dat kun je nou eenmaal maken als je populair bent, dat noemt men marktwerking). Ik kom zelf niet uit Apeldoorn (Zwolle), maar de durum van deze tent is in de wijde omtrek bekend, zo ontzettend lekker...! Onderscheidend vermogen? Volgens mij voornamelijk het feit dat ze de belegde durum - incl saus - nog in de grill stoppen, in plaats van hem al mee te geven aan de klant. Ik rij er graag voor om en bestel hem zelf altijd met wat sla, flink wat fetakaas en knoflooksaus. Geloof me, je zal genieten! En door de manier waarop je hem in een zakje mee kunt nemen, is knoeien bijna geen optie..!