Pasta Pane e Vino in Amstelveen

Tsja ... na heel veel goede berichten besloten we vanavond deze pizzeria eens te proberen. De sfeer is leuk (al zaten we bij het tafeltje bij de deur, maar ja ... iemand moet daar zitten dus af en toe een iets te fris windje).

Het bestellen en de bediening liepen heel stroef. Nadat wij hadden plaatsgenomen kwam er een charmante serveerster langs (letterlijk) en weer terug langs zonder iets te vragen. Daarna een jongen, idem.

Na een minuut of tien detecteerde de, overigens zeer oplettende eigenaar(?) dat wij nog niets hadden en nam de bestelling zelf op.

De serveerster kwam vervolgens de bestelling opnemen. Daarbij werd een salade besteld en twee pizza's met het verzoek die tegelijk op te dienen. Dat ging niet helemaal goed. De salade werd als voorgerecht geserveerd hetgeen opnieuw door de eigenaar gecorrigeerd.

Nadat de pizza's werden genuttigd hebben wij enige malen geprobeerd de aandacht van de serveerster te trekken. De tafel werd niet afgeruimd. Vervolgens werd herhaalde malen geprobeerd om om de rekening te vragen. Dat werd (kennelijk?) niet gehoord.
De lege tafels elders in de zaak werden echter wel met een doekje behandeld in een tergend traag tempo.

Uiteindelijk maar aan de bar betaald. Toen wij het pand verlieten stond de tafel nog steeds vol met de resten ...

Conclusie: Een gedreven eigenaar die zich duidelijk ergerde aan zijn bediening. Prima pizza's van absolute topkwaliteit. Het foute personeel zorgde helaas voor een dosis ergernis die afbreuk deed aan de potentie van deze verder prima pizzeria.