't Kraaienest in Wolphaartsdijk

Na de eerdere recensies gelezen te hebben, gingen wij met een dubbel gevoel naar het Kraaienest toe. Wij hadden hier nl. al eerder een workshop gedaan in november en daarna ook heerlijk gegeten.... Hoe kon het dan dat de recensies zo bar slecht zijn? Het was zo tegenstrijdig met ons gevoel. Juist omdat we eerder waren geweest, hebben mijn zus en ik een tweede veilingenbon voor de workshop op de kop kunnen tikken en zo ook een veiling gewonnen voor het diner. Zoals ook in november was de workshop weer superleuk. De kok leerde ons de tartatin en heerlijke eclairs maken en op mijn verzoek hebben we ook nog eens geleerd een goede fondantlaag te maken. Extra chocolade!!! Heerlijk gewoon. Na de workshop zijn we aan tafel gegaan en we hebben heerlijk gegeten. Eerst een mandje met stokbrood en een tapenade, een amuse van appel en roquefort, daarna een trio van "volle" koppen soep, mexicaanse tomatensoep, vissoep en een wortelsoep. Ik vond ze alledrie heerlijk, maar mijn zus was niet helemaal kapot van de tomatensoep. SMAKEN VERSCHILLEN! Daarna kwam er een grote schaal met 5 verschillende gerechten op tafel. Mss heb ik het verkeerd verstaan, maar meen dat het gebakken kogelvis was op een bedje van groenten, couscous, tagliatelle met spinazie, lamsgehakt en in het midden krabpoten met slakken. Wij hebben van alles m.u.v. de slakken (daar zijn we toch echt te Brabants voor) enorm genoten, hebben nog les gekregen hoe we een krabpoot moeten breken en konden ondanks dat het heerlijk smaakte niet alles op krijgen. Desalniettemin, hebben we nog wel een plaatsje vrij kunnen maken om van het toetje te smullen. We hadden een dessert met daarop een appelmarsmellow, brownie, bavarois en overheerlijke chocolademousse. Al met al kun je stellen dat we heerlijk gegeten hebben en dat we blij waren de veiling te hebben gewonnen. Dit is zeker voor herhaling vatbaar. In april zijn wij dan ook zeker bereid om het ritje Tilburg Wolphaartsdijk te maken om kennis te maken met het kreeftenmenu. En wat betreft de drankjes. Het theeglas was goed gevuld, de spa blauw was ook vol. En de prijzen van tegenwoordig voor drank.... ja helaas die zijn in elke Nederlandse horeca, wel wat aan de hoge kant, maar dat geldt voor alle horeca. Als je goedkoop wilt drinken, dan zul je dat thuis moeten doen. Ik ken eerlijk gezegd geen enkel restaurant waar je onder de 2 euro nog een kop koffie kan krijgen.... MSS McDonalds, maar daar kom ik niet voor gezelligheid en een lekker diner!