De Kneut in Ulicoten

Een dagje naar Baarle-Nassau geweest om te kijken hoe dat huis nou door de Belgisch-Nederlandse grens verdeeld was.

Daarbij gebruik gemaakt van een vakantieveilingen voucher om De Kneut te testen.

Zeer stijlvol en mooi interieur. Bij de deur van harte welkom geheten, dus we voelden ons welkom
Bediening was jong, doch vakkundig. De vragen (heeft t gesmaakt; wat wilt u drinken etc) werden op de juiste momenten gesteld.
Het menu was wel vastgesteld, maar genoeg keus uit ongeveer 4 opties per gang. De mosterdsoep was goed en ook de zalmfilet was goed (gewoon net goed; volgens mij een dokter Zalm in de keuken; was ie even nog verder gegaard, dan zou t m.i. droog worden. Nu was t gewoon goed); de zalmfilet had een lekkere garnalensaus, origineel.

Het toetje (boerenroomijs) was ok, maar wat mij betreft had het fruit (partjes appel, ananas en peer geloof ik) weggelaten kunnen worden, omdat het fruit volgens mij niet helemaal kakelvers meer was. Ik had het wel weggewerkt, maar mijn vrouw liet het staan.
Bovendien was de presentatie van het fruit simpel; de blokjes waren onregelmatig gesneden (ene blokje groot, ander klein) en op een hoopje gegooid.

Beoordeling goed, aangezien voor- en hoofdgerecht dik in orde waren; ook toetje ok (behalve dus het fruitgedeelte, maar dat kan volgens mij makkelijk verbeterd worden) + interieur en vriendelijke (Brabantse gastvrijheid) bediening.

Zeker een plek om weer eens terug te komen als 'gewone' gasten, mochten we weer eens in de buurt zijn tijdens volgend tripje naar Breda/Baarle-Nassau en omstreken.