Liff in Assen

Op een "normale" donderdagavond gegeten bij Liff. Op het eten was niks aan te merken, dat was uitstekend. De kok kan een prima entrecote bakken! Alleen de snelheid van de keuken kan nog wel beter (bijna een half uur wachttijd met amper 6 tafels bezet).
Het personeel kan echter wel een cursus "bedienen in de horeca" en "klantvriendelijkheid" gebruiken. De dames vinden het bijvoorbeeld leuker om met elkaar te kletsen dan oog te hebben voor lege borden en lopen al thee drinkend door de zaak. De enige heer in de bediening deed redelijk zijn best om er nog wat van te maken.

Conclusie:
Als je van goed eten voor een redelijke prijs houdt, dan is Liff een prima adres. Wil je ook nog een leuke avond zonder je aan het bedienend personeel te hoeven ergeren, dan kan je beter ergens anders gaan eten.