Humphrey's in Groningen

Entree stonk naar toiletten. Zo op het eerste gezicht erg veel personeel.

Voorgerecht:
ambachtelijke zalm op sla met crème fraîche. Niets meer en niets minder. Zalm smaakte erg standaard. Sla was droog. Crème fraîche was hard en licht geschift. Waarschijnlijk door voor gekoeld voorgerecht.

Hoofdgerecht:
Eekhoorntjesbrood/truffel ravioli met romige truffelsaus, rucola en italiaanse kaas.
Smaakte best lekker. Echter was de ravioli vastgekoekt aan de verhitte schaal. De saus smaakte vrij standaard maar niet verkeerd. Truffelsmaak is nauwelijks te herkennen. Gedroogde eekhoorntjes brood in ravioli vulling voelt wat korrelig en standaard aan. Voor de prijs een aardig gerechtje.

Dessert
Crème brûlée
Smaakte best aardig. Al was het aanbranden waarschinjnlijk al enige tijd geleden gebeurd.

Huiswijn was prima. Sfeer ok maar rumoerig. teveel personeel. Te weinig afstemming onderling. Vieze tafels; zitten etensresten tussen planken.