Il Tartufo in Borne

Op basis van de originele kaart en leuke zaak afgelopen zaterdag voor het eerst kennisgemaakt met de keuken van I'll Tartufo.

Op aanraden van de bijzonder sympathieke en professionele bediening gekozen voor een verrassingsmenu, ik houd er wel van om verschillende gerechtjes te proeven.

We zijn positief verrast, prima appetizer vooraf, een mooie etagère met tal van Italiaanse specialiteiten als voorgerecht, voortreffelijk bereidt hoofdgerecht van entrecote/kalfsoester/victoriabaars en een prima dessertproeverij.

Al met al heerlijk gegeten, de fijne proseccobubbels, prima Siciliaanse huiswijn en Acqua Dolomia tafelwater (inderdaad Italiaans, zoals het hoort) maakten het helemaal af.

Viel nog op dat het prijsniveau zeer acceptabel is.

Kortom een aanrader, geen reden om hier niet eens voor om te rijden! (ik moest uit Enschede komen).