Brasserie De 7 Zonden in Goirle

Wij bestelden gisteren (28 april) een bouillabaisse. Op de menukaart staat geserveerd met grove groenten. Dan verwacht je ui en wortel. Wat er werd geserveerd was summier natje, dat totaal niet naar vissoep smaakte; met daarin inderdaad de halve kreeft, 3 grote garnalen, 10 grijze garnaaltjes, 2 kleine stukjes vis (nog geen 10 gram elk), een Spaanse mossel die dicht was (dus gevaarlijk om te eten) en
veel aardappelen, niet goed geschilde asperges, haricots verts, bloemkool, broccoli. Deze werd geserveerd zonder een rouille. (Met een blender makkelijk te maken). De serveerster merkte nog op dat die erbij hoorde. Enfin die kwam niet. Daar kwam iets anders voor in de plaats. Ik vroeg aan de overigens super aardige ober of de kok zich wellicht vergist had. Dit bleek niet het geval te zijn. Wel kon ik een ander gerecht kiezen, maar mijn teleurstelling was helaas zo groot dat ik daar niet voor ging. Bovendien dan zou mijn partner intussen klaar zijn met eten; je gaat samen naar een restaurant om gelijktijdig te kunnen eten. Mijn partner had enorme trek en heeft zijn vis- en schelpdieren opgegeten en de rest ook laten staan. Toen bestelde ik 1 glas witte wijn dat ik niet hoefde af te rekenen. Ik snap best dat de ober ter plekke hier niets meer verder aan kon doen. Wellicht dat dit gerecht van de kaart gehaald kan worden.
Het voorafje; de Hollandse garnalen cocktail smaakte prima. De carpaccio ook.