Het Ei Van Columbus in Beekbergen

We hadden via de website de kaart gezien en ook de reviews gelezen. Deze waren veelbelovend dus zijn we hier gaan eten.
Voor vegetarische gasten is het restaurant niet een topper: weinig keuze omdat er gerechten van de kaart waren geschrapt. Wat er te kiezen was, bleek vrij vet en de porties waren niet gelijk: je moest flink wat garnituur extra eten. Dat garnituur was bijzonder, het paste niet bij het hoofdgerecht: te sterk gekruide kerriekool en zoete, kanelige rabarber gaan niet samen met een vispotje of een aspergetaartje.
We hebben het dessert niet aangedurfd.. jammer!