Die Heere Sewentien in Rosmalen

Een overheerlijke avond doorgebracht in dit sfeervolle en modern ingerichte restaurant.
De bediening is erg prettig en vakkundig ook. De mensen straalen het enthousiasme voor het vak uit. Chapeau.

Combinatie van harder, aubergine en tomaat
Rogvleugel met kreeft.
Sukade van speenbig met asperge en coquille*
Gebraden Ierse lamsrug en ter afsluiting een zoet dessert.

Zo gevarieerd als het menu is waren ook de smaken !
En die waren aanwezig.... de nieuwe haring in de amuse, voortreffelijk, het chipje van gepofte rijst met mozarella zalig gewoon, de kreeftenbouillon in combinatie met de rog super lekker.Het is niet makkelijk om smaken onder woorden te brengen, het beste is om eens een ervaring rijker te worden en je te laten verwennen door Barbara en Maurice Box.
Ga eens een keertje minder en kies eens voor iets meer.. het is het meer dan waard !!