't Bergsch Backhuys in Geertruidenberg

Wij hebben gisteravond voor het eerst bij 't Bergsch Backhuys gegeten, en dit was ook gelijk de laatste keer. Het begon allemaal met de verkeerde menu kaart. 2 van ons hadden een andere menu kaart dan de rest. Dit leidde tot verwarring. De serveerster snapte er zelf ook vrij weinig van. Ondertussen werden onze drankjes gebracht (verkeerde bier en verkeerde grote). Nadat onze bestelling op was genomen, werd er verteld dat we een mandje brood zouden krijgen. Na lang wachten kregen wij ons voorgerecht, en nu pas kregen wij het mandje brood erbij. Met de voorgerechten was niet al te veel mis, het was wel erg simpel allemaal. Voor het hoofdgerecht hebben we ook een behoorlijke tijd moeten wachten. Ik had een stukje heilbot besteld. Een sausje hierbij kon apart besteld worden voor 2,50. Bij de heilbot nam ik een venkel sausje. De rest van mijn gezelschap namen allemaal een stuk biefstuk met wat extra supplementen. Ik kreeg mijn bord vol met een dikke, koude vieze saus van venkel met daarin 2 kleine stukjes heilbot. Het was werkelijk niet te eten. Aan de heilbot zat totaal geen smaak. Het was duidelijk dat hier helemaal niks mee gedaan was qua bereiding. Iedereen had een verschillende bereiding van de biefstuk. Rood, medium/rood en medium. De serveerster kwam de biefstukjes brengen, en wist niet meer welk biefstukje welke bereiding had. Erg slecht, want nu moest we zelf maar kijken welk biefstukje voor wie was. Ook de biefstuk was zéér slecht bereid. Verkeerde inkoop van vlees en veelste ver doorgebakken. De groenten die erbij werden geserveerd waren te ver gekookt/gebakken en was totaal smakeloos. In een fatsoenlijk restaurant vragen ze na een paar minuten of alles naar wens is en of het smaakt. Helaas bij 't Bersche Bakhuys niet. Heel erg slecht! Pas toen duidelijk werd dat we klaar waren met eten, werd er gevraagd of het had gesmaakt. Totaal niet. Er werd nog een dessert of een kopje thee aangeboden door de gastvrouw, maar wij wilde zo snel mogelijk weer weg. Erg jammer allemaal. Eens, maar nooit meer!