Settlers in Bilthoven

We hebben een heel gezellige avond gehad. Het 3 gangen menu is heerlijk, zowel de vis- als vleesgerechten, en we hebben ook genoten van de aangeboden amuses.
De bediening is uitstekend en heel servicegericht in de brede zin van het woord. Ik had bijv. mijn zonnebril laten liggen. Aangezien ik op nogal een afstand van Bilthoven woon, was het voor mij niet zo eenvoudig om hem even te gaan ophalen. Eric Sjollema, de eigenaar van Settlers, heeft deze op mijn verzoek - heel goed verpakt - per post teruggestuurd en achteraf blijkt hij dat kostenloos gedaan te hebben.
Dit is het soort van service en afterservice dat exact het kwaliteitsniveau weergeeft dat Eric hanteert. Kortom; een uitstekend restaurant waar ik graag een stuk voor ga rijden om er te kunnen genieten.

Rogier