Restaurant O in Maastricht

Wat een waanzinnige avond! 6 gangen hebben we gegeten en alle 6 even lekker!! We begonnen met een proeverij van vis, van paling, zalm, ansjovis, tonijntartaar, haring en een goede Franse broche! Een feest, allemaal even lekker en vooral super vers. Daarna hebben wij mosselen gegeten, een kreeften soep, de beste die ik ooit heb geproefd! Ook het hoofdgerecht, het kaasplateau en de aardbeientiramisu waren een een woord genieten! Alles werd geserveerd met een bijpassende wijn of de champagne van het huis! Een top avond! Het personeel zowel in de keuken als in de bediening is allemaal even vriendelijk en gastgericht. Als ik weer in Maastricht ben ga ik zeker weer bij "O" eten!