De Ontdekking in Heerenveen

Al zwervend door het Noorden, kwamen wij uit in Heerenveen. In de "Lekker" hadden we gelezen over "de Ontdekking" en wat hebben we heerlijk gegeten. Met name de soep van Bleu de Wolvega, de amuses en de vegetarische gerechten hadden een verrassende smaak. Niet alleen de gerechten maar ook de aankleding van dit restaurant waren áf! Er was oprechte aandacht voor én de gast én voor wat werd opgediend. Omdat de huiswijn niet paste bij het vlees, werd ons, zonder bijkomende kosten, een voortreffelijke wijn geschonken. Al met al was dit echt een heerlijk avondje uit!