Schatull in Vaals

Tijdens onze vakantie in Vaals hebben we hier heerlijk gegeten. We waren met onze 2-jarige dochter, die al had gegeten. We vroegen de eigenaar onze maaltijd te bepalen, omdat we bang waren dat onze dochter het niet lang uit zou houden. Er waren (gelukkig voor ons, jammer voor het restaurant) 3 andere gasten.
We kregen vooraf een lauwwarme salade met mosselen. Die was heerlijk! Een glas witte wijn erbij maakte het nog lekkerder.
Vervolgens kwam het kalfsstaartstuk. De kikkererwten die eronder lagen, vonden we wat te veel en niet helemaal passen bij het vlees. De rest van de bijgerechten was heerlijk. Jammer dat we zelf moesten vragen om een volgend wijntje bij het eten.
Het dessert bestond uit een punt abrikozentaart met witte chocolade, die erg lekker was. Na een espresso met een grappa was ons diner compleet.
We vonden de eigenaar niet arrogant, zoals andere beoordelaars, maar hij leek ons eerder wat verlegen.
Het restaurant is duidelijk niet berekend op kleine kinderen, er was ook geen kinderstoel aanwezig. Dat maakt natuurlijk niet uit, normaal zouden we zo'n klein kind ook niet meenemen. Toch waren ze erg aardig, ook voor ons meisje, en hielden ze rekening met onze 'haast'.
Als we nog eens in Vaals zijn, gaan we hier zeker weer eten!