De Biester in Holten

Goede prijs kwaliteit verhouding. Dagmenu voor 12 euro of iets meer. Compleet en goed van smaak. Vers en groente niet doorgekookt. Weinig gerechten op de kaart, maakt de keuze makkelijker. Beter als heel veel gerechten op de kaart. Goede bediening. Ober is aardig en vrolijk. Binnen leuk ingericht en voor in de winter een open haard. De toiletten zijn schoon, beetje gedateerd ingericht, bruin en jaren 60. In het restaurant is de bar. Op het moment dat wij er aten zat niemand aan de bar. Prima, kan mij voorstellen dat in de winter de lokale gasten aan de bar hangen en doordrinken, dit kan storend voor in het restaurant zijn. Aandacht hiervoor, wellicht bar afscheiden van het restaurant gedeelte waardoor het intiemer en knusser wordt.