Abraham's Mosterdmakerij in Eenrum

Een rustige dag. Naast ons is er nog één stel in het restaurant. We bestellen mosterdsoep en broodje beenham. Wellicht zijn we een beetje te verwend maar de beenham is geperste ham die even in de oven is gegaan met een bolletje huzarensalade.

De mosterd hier kan niet anders dan goed zijn. De soep komt, ondanks dat, helaas niet verder dan redelijk.

De entourage is helemaal in lijn met de mosterdmakerij. Leuk, want dat trekt de sfeer goed door in het restaurant.

De mosterdmakerij zelf is een aanrader. Het enthousiasme van de chef mosterdmaker is aanstekelijk en zijn informatie is relevant en terzake. De vriendelijkheid van de bediening is ook goed. De sinaasappelsap wordt ter plekke geperst. Verser kun je het niet wensen. Nu nog wat extra aandacht voor de keuken! Aan de inzet kun je het niet wijten want iedereen is vriendelijk en van goede wil!

Extra nootje voor de muziek; die is verrassend bij de tijd en oorspronkelijk.