Sed in 's Gravenmoer

Leuke inrichting, goed gesitueerde locatie, bij binnenkomst zakelijke doch correcte gastvrouw die helaas toch wat koeltjes overkwam en duidelijk onderscheidt maakte naar beurs/uitgave verhouding, tja wij drinken helaas nooit alcohol/wijn e.d.
Voor het menu (restaurantweek) Als amuse een lauwe venkelsoep die naar venkel smaakte, niet meer niet minder. 3gangen, roleaux van Albacore tonijn, presentatie mooi smaak goed maar niet uitgesproken. 2e was rose gebraden kalfslende, mooi gebraden en lekkere jus helaas erg karig.
Wat mij opviel was dat alle ingredienten goed waren klaargemaakt maar ik de smaakpapillen niet hoefde te testen alles was laf en zonder de ohhh en ahhh´s en mmmmm...
Het desert was erg goed en lekker daar kon ik wel 3 bordjes van op.
De service was correct. De sfeer enigsinds koud/kil.
Kortom ik was niet overtuigt zeker niet in prijs/kwaliteit verhouding. Maar ik kom nog een maal terug voor een 4 gangen verrassingsmenu van de chef.