Fong Shou in Capelle aan den IJssel

Opnieuw hier gegeten. Gekozen voor het drie gangen keuzemenu met een veelvoud aan te kiezen voor- en hoofdgerechten en desserts. Het is ons weer prima bevallen, ondanks dat de keuken een speciaal verzoek (zie onderstaand) niet heeft uitgevoerd.

Ons verzoek was om weinig dan wel geen knoflook in de gerechten te verwerken. Aan dit verzoek is niet voldaan. Een volgende keer overwegen wij om het gerecht te retourneren.

Een specifiek aandachtspunt is het gebruik van een karretje, waarmede de gerechten door het restaurant worden gereden en waarvan de gerechten worden uitgeserveerd. Het karretje doet ons aan het ziekenhuis denken. Kan er niet een ander, meer klantvriendelijker karretje worden gebruikt?
Beter is om geen karretje voor te rijden.

Het interieur van het restaurant is mooi. Op zaterdagavond wordt er live klassieke piano gespeeld.

Een aanrader en voor herhaling vatbaar.