-
Rob 2563 punten
We komen nog altijd graag in deze populaire zaak aan de Sittardse markt. Ook voor een (snelle) lunch op het terras kun je hier prima terecht.
Onlangs hier weer gedineerd en de bediening van Michel en Paul is attent en van uitstekend niveau. Over de voorgerechten hebben we ook zelden klachten. Heerlijke salades en prima carpaccio's of (wanneer aanwezig) een rijkelijk gevuld plateau fruits de mer. De hoofdgerechten vallen soms wel wat tegen. De kwaliteit van de ossenhaas is niet altijd top en ook het garnituur is niet altijd even geslaagd. Zo was nu de ossenhaas zeker niet botermals en was het garnituur met krokante aardappelschijfjes en artisjok wat saai en ontbrak het hier aan de rijke smaken die normaal kenmerkend zijn voor de keuken van Meds. Ook was het geheel wat droog en was de jus/saus ver te zoeken.
Ondanks deze kritiek blijft dit een zaak waar we graag komen en waar het fijn toeven is. Ook zeker een speciale vermelding voor de uitstekende wijnkaart, met vooral veel mooie en originele vondsten uit Italie.
2 vorige recensies- Eten & drinken 7
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 8
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
Er zijn nog geen reacties op deze recensie.
Vorige recensies van Rob
Rob
2563 puntenDit blijft een prima en sfeervol restaurant op de Markt in Sittard. Onlangs weer eens gegeten bij Meds en dit was één van de betere keren. Het voorgerecht, koude lasagne van filodeeg met rauwe tonijn, eendenlever en truffelcreme is werkelijk voortreffelijk en ook het hoofdgerecht dat nu ter tafel kwam was overheerlijk. Supermalse hertenrugfilet met ricottaravioli, romige bloemkool, spinazie en eekhoorntjesbrood. Voortreffelijke combinatie en waarschijnlijk het lekkerste hoofdgerecht dat ik ooit at bij Meds.
- Eten & drinken 9
- Sfeer 9
- Service 9
- Prijs / kwaliteit 9
Rob
2563 puntenZeer populaire tent op de markt in Sittard. Het is hier altijd druk, maar wel ook heel gezellig. Het rumoer en het publiek heeft ook wel wat grootstedelijks.
We komen hier zeer regelmatig, juist ook vanwege de sfeer, maar toch ook zeker voor het eten. Keuken is mediteraans, maar vooral Italiaans georienteerd. Carpaccio, Vitello Tonato en ook de antipasti misto zijn een aanrader.
De gerechten komen zonder veel opsmuk op tafel en de porties, zeker de voorgerechten, zijn over het algemeen royaal. Over de hoofdgerechten zijn we niet altijd even goed te spreken. Soms kan een hoofdgerecht toch echt wat meer verfijning gebruiken en is het garnituur soms ook wel erg grof.
Wanneer het heel druk is en je wat later aanschuift kunnen de wachttijden behoorlijk oplopen, maar onder het genot van een lekker wijntje van hun prima wijnkaart hoeft dat ook niet altijd een probleem te zijn.
- Eten & drinken 7
- Sfeer 9
- Service 8
- Prijs / kwaliteit 8