Pesserhof in Pesse

De waardering voor dit pannenkoekenhuis doet geen recht aan de belevenis die we met z'n vieren gisteravond deelden.
De waardering is gewoon te laag.
Het pannenkoekenhuis is gezellig ingericht in een ambiance, waarin op speelse wijze aandacht voor de melkveehouderij wordt gevraagd. De ouderwetse voorstelling van een pannekoekenhuis is hier verdwenen. Tot mijn volle tevredenheid. Daarnaast krijgen de bezoekende kinderen de aandacht die ze verdienen. Ze kunnen spelen, zingen, huilen en lachen. Geen gast die daarom maalt. Bij binnenkomst voelen kinderen zich gelijk thuis. Ten derde is de bediening, in tegenstelling tot wat ik elders lees, wel heel vlot, vriendelijk en voorkomend. Dan de pannenkoeken. We genoten appel-kaneel-rozijnen, salami-tomaat-kaas en spek-uit-champions en alle vier hebben we genoten.
Voor de specialiteit van het huis was geen ruimte meer, maar daarvoor komen we graag terug.