Zondag in Echt

Gisteren met familie gaan eten. Eerste indruk was positief met open keuken e.d. Aankleding van restaurant was een beetje karig. De amuse (bospaddestoelensoep) was nog wel lekker. Alles wat hierna kwam was stukken minder. Het voorgerecht werd op schalen per 4 personen opgediend. Bestek om op te dienen was niet apart bijgeleverd, zodat iedereen met zijn eigen bestek moest opscheppen. Hoofdgerecht was niet echt hoogstaand. Stukje zalm dat te ver was doorgegaard, koude aardappelgarnituur, koude asperge, vette friet en noem maar op. Gedurende de hele avond hing er al een frituur-lucht en zag het behoorlijk grijs. Met als gevolg dat het brandalarm afging. De reactie van het personeel "we dachten dat we het alarm helemaal hadden uitgeschakeld" geeft een lekker veilig gevoel.
Kortom; het geld niet waard.