Schortinghuis in Spier

We hadden iets te vieren en hebben, ondanks het slechte, gekozen voor dit restaurant. Dit omdat we een jaar geleden daar in een goede sfeer en leuke entourage lekker gegeten hadden. We hadden dit najaar meerdere restaurants in het noorden via vakantieveilingen bezocht en waren daardoor kritischer geworden.
Schortinghuis heeft aan onze wensen voldaan d.w.z.: we voelden er ons op ons gemak, geen kapsones, een lekkere capucino, voorafje met brood was goed, tomatensoep was lekker, ossehaas was goed medium gebakken, het garnituur was lekker vers en alles was uitstekend op temperatuur. De hoeveelheid was ruim voldoende en het dessert was lekker. De bediening was goed en attent en waarschuwde ons dat ook de schalen heet waren. Er waren geen wachttijden alles werd op tijd geserveerd. De ontvangst (er is geen receptie) en garderobe verzorging had beter gekund. De prijs/ kwaliteitverhouding is niet relevant omdat het een vakantieveiling betrof. Een lage prijs rechtvaardigt nooit een slechte kwaliteit. Hier werd dan ook zonder beperkingen de standaardmenukaart gepresenteerd. Voldaan gingen we naar huis en overwegen de optie om
volgend jaar hier ons 50-jarig huwelijksfeest te vieren