De Brabantse Kluis in Aarle-Rixtel

We waren er met zijn tienen en namen allemaal het maandmenu om incidentele keukenuitglijders, gezien de recensies ,te vermijden.Als voorgerecht pate of zalm op aardappel. Het eerste kan ik niet beoordelen, het tweede was een aanfluiting: droog en volledig smaakloos. Toen kwam het hoofdgerecht: de eerste 4 schotels wildzwijnham waren koud, dus meteen rechtsomkeert op ons verzoek. Na een gesprek met Thea (en die met de kok) bleek het toch nog te kunnen: een smaakvol hoofdgerecht: opmerkelijk meer vlees, een passende saus, leuk gegarneerd, en lekkere frietjes. En een consumptie van "het huis" als compensatie. De nagerechtkeuze: 2 kale bolletjes chocoladeijs (nou ja), of tiramisu (leuk opgemaakt maar smaakte sponzig), of koffie met lekkers (vond iedereen lekker).
Een welgemeend compliment aan Thea: steeds vriendelijk, snel, doortastend, en zeer professioneel. Was het eten maar zoals zij .......