Monas in Nijmegen

Niet geweldig, weinig sfeer en ook geen gevoel van verwennerij gecreëerd.
Zeer koud voorgerecht, stond vast al uren geleden voorbereid klaar.
Paprikasoep niet vers, maar gedeeltelijk uit de bekende knorr bus.
Enorme homp vlees tournedos a la Pim, weinig tijd voor goede bereiding. Te rood, lauw, de brie niet gesmolten en met een slecht mes niet te snijden.
Nagerecht ook uit diepvries. Goede mise en plan gemaakt, geen stress op de avond voor de kok maar weinig respect voor de goed betalende klant.