Mangiare in Eindhoven

Na veel hierover gehoord te hebben afgelopen maandagavond hier een hapje wezen eten.
Eerst indruk bij binnenkomst; rumoerig. De tafeltjes staan relatief dicht bij elkaar, maar dat zie je vaker.
Vrijwel direct kregen we de kaart, en na bestellen ook meteen iets te drinken.

Helaas liet het voorgerecht bijna 45 minuten(!) op zich wachten, en dat we hierop zó lang moesten wachten kan natuurlijk, maar als men gewoon op iedere tafel een schaaltje brood/olijfjes of iets dergelijks neerzet valt dat natuurlijk wel iets minder op. Voor een maandagavond lijkt 45 minuten wachten ook erg lang, vooral omdat ik samen met partner was en het dus ging om slechts 2 gerechten.

Het voorgerecht was lekker, maar de geserveerde soep was warm, niet heet. Lijkt wel alsof deze al een tijdje klaarstond alvorens uitgeserveerd te worden. De carpaccio was een grote portie, en die was prima.

Na het voorgerecht stond het hoofdgerecht binnen 10 minuten op tafel. In vergelijking met het wachten op het voorgerecht erg snel dus. Mijn partner had een dagschotel waarbij aardappels geserveerd zouden worden. Zonder enige mededeling werd een schaaltje spaghetti op tafel gezet. Toen we vroegen naar aardappels werd meteen medegedeeld ´die zullen dan waarschijnlijk op zijn´, en inderdaad die waren op. Op zich niet erg, maar dit had na bestelling of tussendoor ook gemeld kunnen worden. Als een gerecht niet meer in zijn volledigheid te serveren is, deel dit dan even mede.
Het eten was lekker, maar het gerecht van partner was wederom warm, en na een paar minuten was het nog hooguit lauw te noemen.

Daarna nog een nagerechtje, wat lekker was, maar ook hierop hebben na het hoofdgerecht weer bijna een half uur moeten wachten.

De kwaliteit van het geserveerde eten is prima, maar men dient wel te zorgen dat het eerder geserveerd wordt, zodat het nog ´heet´ is, eten hoort namelijk niet zo snel af te koelen als het op tafel komt. Daarbij moet men ook tijdig melden wanneer gerechten niet volledig te serveren zijn.

Qua prijs / kwaliteit aan de matige kant. Het eten is lekker, maar prijzig, ben bij andere Italiaans restaurants geweest waar de kwaliteit hoger is, en de prijs een stuk lager.

Al met al een matige ervaring dus. Geen directe aanleiding om nog een keer terug te gaan. Jammer.