De Vliegende Hollander in Leeuwarden

Prima eten als de kwaliteit van de service je niets kan schelen.
Na vele jaren een regelmatige klant geweest te zijn bij "De Vliegende Hollander" en het te hebben aangeraden bij vrienden en familie, zijn we gisteren voor het laatst geweest.
Reservering was 's middags gemaakt voor 2 personen en bij binnenkomst werden we aan het kleinste tafeltje in de zaak gezet. Terwijl er ook 4 persoons tafels door 2 mensen bezet werden, vrij waren en zelfs voor 2 personen waren gedekt, was het niet mogelijk om een wat ruimere plaats te krijgen.
Klasse justitie?
2 Wijntjes besteld, waarvoor we zelf ruimte moesten creëren op de kleine maar toch al volle tafel. De nonchalante en ongeïnteresseerde reactie van de serveerster, op onze vraag voor een wat grote tafel, die gewoon vrij was, was de druppel die ons de rekening deed vragen, nog voordat we de bestelling opgenomen was. We zaten inmiddels 20 minuten te wachten.

De nonchalante houding van de eigenaar vond ik nog het ergste, toen deze werd aangesproken op de gang van zaken.