De Oude Maas in Barendrecht

Toen ik de parkeerplaats opreed vroeg ik me al hardop af waarom ik toch steeds terugkom naar dit restaurant.

Zoals gewoonlijk werden we 'verwelkomd' door een STOP-bord met huisregels. Al niet de meest gastvrije ontvangst maar zorg dan op z'n minst dat het personeel instructies heeft om nieuwe gasten direct aan te spreken. In ons geval hebben we een aardig tijdje mogen wachten voordat iemand de moeite nam om ons een tafel toe te wijzen. Na enig gefrons en gepuf neergezet aan een tafel in het midden van de zaak.

Even hadden we nog de hoop dat het met de service wellicht nog goed zou komen nu de ietwat norse eigenaar zelf niet aanwezig was. Niets was minder waar.

We zijn dan ook vertrokken na een kwartier aan een lege tafel gewacht te hebben terwijl 5(!) serveersters en een jongeman midden in de zaak druk met elkaar aan het praten en overleggen waren zonder acht te slaan op de gasten.

Een raadsel hoe dit pannenkoekenhuis nog zo vol kan zitten; maar misschien dat dit de eigenaar dit zoveel comfort biedt dat het hem eigenlijk ook niet meer uitmaakt wat voor beleving de gasten van zijn restaurant hebben...

Ik wens hem veel succes toe. Wij komen er in elk geval niet meer terug.