Brocante in Doorn

De vorige maal dat we met een grote groep bij u aten was goed. Reden om weer te komen, nu met twee. Helaas en mijn dochter was daar zeer eerlijk over tegen de zeer charmante ober, dat van de 2 vleessoorten het draadjesvlees goed was maar het andere stuk niet erg lekker. Ik heb het zelf ook geproefd en er zat een speciale eigenaardige smaak aan. De ober heeft dat gecompenseerd met een glas wijn. Prima. Maar ik wou de aardige ober niet verder teleurstellen, maar de kabeljouw, een van mijn lievelingsvissen, had ook zeer weinig eigen smaak. En dat betreur ik want u heeft een gezellig restaurant en goed personeel. Zou het niet zinvol wezen de kwaliteit van het eten wat beter te bewaken? Want daar moet u het uiteindelijk van hebben, binnen uw prijs/kwaliteits verhouding. Met vriendelijke groet F.O. Meijer