Quattro Stagioni in Maastricht

Omdat er `lactosevrij' onder de diëten van Quattro Stagioni staat op deze site, www.eet.nu, was ik er gisteren naartoe gegaan. Toen ik het bij aankomst navroeg, wist noch de serveerster (`in een salade zit daar lactose in? we hebben wel rijst.') noch de kok (`nee, dat hebben we niet, in al onze pasta zit melk') waar ik het over had. Als je, als ik, lactose-intolerant bent, dan kun je je de trip dus besparen.