De Luwte in Waalwijk

Van de week spontaan besloten om hier weer eens te gaan eten met 2 personen, en weer niet teleurgesteld. Voordat je zit heb je al een mandje met vers stokbrood en boter en olie op tafel staan. Vooraf carpaccio en tonijn. Behalve de smaak is de opmaak ook perfect. Als hoofdgerecht hadden we beiden de kabeljauw. Het toetje was heerlijk; tarte tatin met karamelsaus en ijs met gezouten amandelschaafsel. De attente gastheer komt af en toe een praatje maken en zorgt ervoor dat het je aan niets ontbreekt. Het restaurant bestaat eigenlijk uit 2 delen; het oude deel van de boerderij is heel sfeervol, de uitbouw is weer een stuk moderner ingericht, dus voor ieder wat wils. Weer een erg leuke en lekkere avond gehad (en morgen weer naar de sportschool!).