Restaurant de Gouwe Groef in Enkhuizen

Gisteravond met mijn vrouw aan de tapa's gezeten, dit op aanraden van mijn zoon.
Het moet mij van mijn hart, dat sommige recensies op deze site volgens mij niet kloppen, zelden maak je zo'n ongedwongen sfeer en leuke gezellige bediening in een restaurant mee.
Dan hebben wij het nog niet over het eten, dit was in tegen stelling van wat sommige hier beweren wel degelijk zelf gemaakt, wij zaten aan de bar en konden zo in de open keuken kijken wat er werd gemaakt.
Dit was zeer zeker vers en zelfgemaakt en uitstekend van smaak, elke tapa werd apart geserveerd zodra je de vorige op had. Niet zoals bij andere dat je 5 tapa's tegelijk op je bord krijgt.
Er is dus niks mis met de Gouwe Groef.
Waarschijnlijk zijn de mensen met klachten, zoals gewoonlijk thuis niets gewend, en lusten zij alleen maar het eten wat hun moeders net zoals mijn moeder deed, geweldig doodkoken of half rauw, eventueel aangebrandt op tafel zetten.

Connie, Jan en alle medewerkers, hartelijk bedankt voor de gezellige avond.
Wij hopen snel weer in Enkhuizen te komen, dan komen we zeer zeker weer langs.

Groeten Cor de Witte